Estos panqueques son muy delgados, calados, no se rompen
Print RecipeIngredients
- 4 huevos
- 4 cucharadas azúcar
- 4 cucharadas aceites
- azúcar de vainilla 1 paquete
- una pizca de sal
- 2 siglo leche
- 1 calle. agua hirviendo
- 2 cucharadas. almidón (si no hay, puede reemplazarlo con harina)
- 2 cucharadas de harina aproximadamente
Instructions
- Todo depende de la calidad de la harina y del tamaño de los huevos. Tenía huevos caseros grandes, por lo que tomó 2 cucharadas de harina.
- Primero, bate los huevos, el azúcar, la sal y el azúcar de vainilla. Luego agregue el aceite y la leche y mezcle. Vierta agua hirviendo. Luego agregue el almidón y poco a poco la harina.
- Engrase ligeramente la sartén solo una vez con un cepillo de silicona.
- De esta cantidad de ingredientes obtuve 40 panqueques.
- Damos el relleno a nuestro gusto. Tengo queso dulce. Hice varios con leche condensada.
