Dulce de maracuyá fácil
Ingredients
- 1 litro de leche
- 2 cajas de gelatina sabor maracuyá
- 1 fruta
- 5 cucharadas de azúcar
- 150 ml de agua
Instructions
- Llevar al fuego la leche para hervir, cuando esté bien caliente disolver la gelatina.
- Tan pronto como se enfríe lo pongo en la licuadora.
- Poner la mezcla en forma de pudín y llevar a la nevera, preferiblemente de víspera.
Almíbar:
- Llevar al fuego el maracuyá con semilla, el azúcar y el agua.
- Hervir hasta tomar consistencia, enfriar un poco. Desmoldar la mousse y decorar con el almíbar.