Pastel de crema
Ingredients
- 1 taza de aceite (unos 200 ml)
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos (enteros)
- 4 paquetes de pudín de vainilla en polvo (chocolate o vainilla)
- 3 paquetes de azúcar de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Instructions
En un bol batir los huevos enteros con el azúcar hasta que quede esponjoso, incorporar el aceite cuchara a cuchara, añadir el resto de ingredientes y seguir mezclando con la batidora.
Luego, coloque la masa en un molde para pan y hornee a 180 grados O/U durante unos 50 minutos.
