Ensalada De Camarones Y Aguacate
Ingredients
- 1 lb (453 g) de camarones a la parrilla en una sartén
- 8 tazas de verduras (rúcula, espinaca, mezcla de primavera)
- Aceite de oliva o aceite de aguacate
- El jugo de medio limón
- 1 aguacate en rodajas
- 1 chalota francesa picada
- 1/2 taza (125 ml) de almendras tostadas rebanadas
- Sal y pimienta del molino
Instructions
- Prepara tus langostinos o recalienta las sobras.
- Agregue su ensalada a un tazón grande.
- Añadir un chorrito de aceite. Agregue el jugo de limón.
- Añade las gambas. Agitar bien.
- Agregue los aguacates, los chalotes y las almendras.
- Sazone bien con sal y pimienta.
- ¡Atender!